Auteur/autrice : Alex

Si le secteur de la restauration a été durement touché par la crise sanitaire liée au Covid-19, il semble que les choses reviennent doucement à la normale. La réouverture des terrasses est un signal positif qui permet d’envisager l’avenir sereinement. Dans cette optique, les professionnels doivent de nouveau équiper leur restaurant. On pense notamment à l’exposition et à la conservation des aliments. Si la vitrine réfrigérée reste la meilleure option du marché actuellement, trouver le bon modèle au meilleur prix du marché peut vite se révéler complexe. Surtout si l’on n’applique pas les bonnes méthodes. Focus sur le boom des…

C’est fréquent de voir les assureurs vous demander de signer rapidement un document. Parfois, ils vous mettent toute sorte de pression allant jusqu’à vous menacer d’une résiliation immédiate du contrat d’assurance. Plusieurs restaurateurs avaient ainsi reçu des avenants à signer dans les brefs délais aux fins de modifier les garanties. Or, en cas de signature d’un avenant, si une fermeture administrative survient par ordonnance des autorités, vous risquez de perdre vos droits de réclamer le bénéfice de la garantie perte d’exploitation. L’assurance perte d’exploitation est une indemnité versée par votre assureur pour vous permettre de relancer votre activité dans de…

Au lieu d’acheter de nouveaux engins, vous pouvez acquérir des pièces détachées. Ces dernières vous permettent de les réparer facilement et de prolonger leur durée de vie. Vous ne dépensez pas forcément des fortunes, mais vous êtes en mesure de tirer profit de vos appareils. Il faut alors se rapprocher d’un spécialiste des chenilles renforcées puisqu’il vous proposera de nombreuses versions de grande qualité. En termes de prix, il faudra prévoir moins de 500 euros pour ces références en caoutchouc robuste et épais.Faites confiance à ce professionnel pour votre achatIl est souvent difficile de trouver des pièces détachées, car vous…

L’emballage d’un aliment a un grand impact sur la présentation et la conservation de celui-ci. Le choix d’un emballage alimentaire dépend de plusieurs paramètres. Ce choix varie selon l’usage qui doit être fait de l’emballage alimentaire. L’emballage à utiliser pour une conservation au congélateur ne sera pas le même que pour un pique-nique en plein air. De même, le choix pour une utilisation domestique ne sera pas le même que pour une utilisation commerciale. Dans cet article, nous vous proposons quelques pistes de réflexion pour choisir votre emballage alimentaire.  Une multitude d’emballages sur le marchéPour emballer les aliments, vous avez…

Que ce soit pour les entreprises ou les locaux publics, il est parfois indispensable de proposer des vestiaires. Il y a toutefois des informations à prendre en compte, d’où l’intérêt de faire appel à un expert qui saura rapidement étudier votre dossier. Il s’agit d’une société spécialisée dans la fabrication sur mesure de ces armoires métalliques, des consignes, mais également des casiers. Vous pourrez avoir un vestiaire personnel qui répondra à toutes les spécificités du bâtiment. Ce service s’adresse à de nombreux clients. Des vestiaires sécurisés grâce à des fermetures très fiablesCe sont les professionnels de la santé, l’administration, les loisirs,…

Les établissements de restauration sont des lieux où il y a beaucoup de passage. Se munir d’un appareil frigorifique peut être particulièrement judicieux, notamment s’il est vitré. C’est un appareil qui bénéficie d’une importante versatilité en accord avec la disposition de votre espace de travail. Zoom sur les différents lieux de restaurations et les avantages obtenus grâce au frigo à porte vitrée.Le frigo à porte vitrée pour un barEn tant que propriétaire d’un bar, vous souhaitez que vos clients puissent avoir accès aux différentes boissons fraîches que vous leur proposez. Pour cela, de nombreux frigos à boissons à prix accessible…

Un leader donne envie à ceux qui l’entourent, de l’écouter et d’offrir le meilleur d’eux-mêmes. Le leader n’est pas une fonction, et encore moins un titre officiel. Il s’agit simplement de quelques caractéristiques et compétences, et d’une attitude pleine de charisme. En tant que leader, vous devez pouvoir être en mesure de conduire votre équipe à performer. Le leadership peut être inné, mais vous pourrez également le développer. Pour cela, voici 7 qualités que vous devrez travailler. 1. Stimuler le changement Pour toute équipe ou organisation portée vers le développement, il est important d’accorder une place à l’innovation. C’est le…

Les ressources humaines constituent dans toute entreprise les premières potentialités à mettre en valeur. Si vous arrivez à bien manager les personnes qui travaillent dans votre entreprise, vous allez à coup sûr enregistrer des résultats probants. Pour développer le capital humain de votre entreprise, vous devez cultiver certaines qualités non seulement de management, mais aussi de leadership. Dans cet article, nous vous présentons les atouts essentiels que doit posséder un manager dans la gestion des ressources humaines d’une structure. Les attributs d’un manager transversal Dans les grandes entreprises, vous devez procéder au dispatching des tâches capitales afin d’assurer une productivité…

La covid-19 et le confinement ont contraint plusieurs employeurs et employés dans le monde à se tourner vers le télétravail. En France par exemple, 3 sur 10 sociétés étaient en télétravail en juin de l’année écoulée et le chiffre ne cesse d’augmenter. L’avantage de ce choix est qu’il permet aux travailleurs de gagner en autonomie, d’économiser du temps et d’améliorer la qualité de vie. Toutefois, certains conseils sont à suivre pour plus d’efficacité et pour optimiser son rendement dans ce mode de travail.Avoir un vrai bureau et s’équiper d’un bon matérielTravailler avec son ordinateur sur la table de cuisine après…

Il est capital de bien choisir son épargne afin de sécuriser son argent et le rentabiliser au maximum. Mais compte tenu de la multitude des offres d’épargnes en ligne qui existent, il n’est pas toujours facile de faire le bon choix. Voici les critères d’un bon produit d’épargne en ligne et quelques conseils avisés sur les meilleures offres possibles.Les critères de choix d’une bonne offre d’épargneDeux catégories de produits d’épargne sont proposées en ligne : les placements réglementés et les placements non réglementés. La première désigne les produits de placement dont les conditions sont régies par la loi tandis que…